【健康科普】年味正浓时，别让血糖悄悄“失控”

 新春佳节至，团圆正当时。一桌桌丰盛年夜饭，一声声暖心祝福，是春节最动人的烟火气。但对于糖尿病患者来说，饮食、作息、应酬的变化，都可能让血糖悄悄“失控”。娄底市中医院内分泌科为您送上专属春节糖尿病饮食健康指南，愿您平安喜乐、血糖平稳过大年！

一、食养有道：糖友春节饮食四原则

中医倡导“食养有度，脾胃安和”，糖友过年坚守四大原则，血糖更安稳。

1.定时定量，不贪食：三餐规律，每餐七八分饱，拒绝暴饮暴食，避免血糖骤升骤降。

2.清淡温软，护脾胃：少油腻、少甜腻、少辛辣，多吃温热熟食，远离生冷寒凉。

3.粗细搭配，主食稳：精米白面搭配杂粮杂豆，不擅自断主食，也不过量食用。

4.均衡营养，搭配好：蔬菜足量、优质蛋白充足，兼顾口感与健康，食养不伤身。

二、年饭巧吃：三餐搭配稳血糖

1.进餐有顺序：先吃蔬菜，再吃肉类、蛋类，最后吃主食，有效平稳餐后血糖。

2.主食巧选择：饺子、汤圆、年糕可浅尝，优先替换成糙米、燕麦、玉米等杂粮。

3.菜品选做法：清蒸、清炖、白煮为佳，避开红烧、糖醋、勾芡、油炸等高油高糖做法。

4.汤饮要清淡：少喝浓汤、肉汤、多喝蔬菜汤、蛋花汤、补水又不升糖。

三、避坑指南：警惕隐形升糖食物

1.坚果零食别贪多：瓜子、花生、核桃热量极高，随手一把堪比半碗饭。

2.水果吃对时间与种类：选柚子、草莓、苹果等低糖水果，放在两餐之间食用。

3.甜饮甜品要远离：含糖饮料、果汁、糖果、糕点，一口都能让血糖快速飙升。

4.调味菜品要当心：红烧、卤味、蜜汁菜往往暗藏糖分，是不易察觉的升糖元凶。

四、佳节谨记：应酬用药不松懈

1.按时用药不中断：降糖药、胰岛素谨遵医嘱，不擅自停药、减药、漏服。

2.外出随身带好药：走亲访友、外出聚餐，药物随身携带，避免耽误治疗。

3.饮酒一定要谨慎：空腹饮酒易诱发低血糖，风险极高，建议能不饮则不饮。

4.作息规律不熬夜：避免过度劳累、情绪大起大落，养足精神，血糖更稳定。

五、健康预警：这些信号要留心

春节期间身体出现异常信号，切勿硬扛，及时监测、及时处理。

1.若出现心慌、手抖、出汗、饥饿感，多为低血糖，立即补充糖果、饼干、糖水。

2.若伴随口干多饮、乏力疲倦、恶心不适，警惕血糖过高，及时监测并就医。

3.出现胸闷、头晕、视物模糊等严重症状，务必第一时间就诊，切勿拖延。

娄底市中医医院内分泌科主要诊治范围：1型、2型糖尿病，妊娠期糖尿病，糖尿病肾病，视网膜病变，神经病变，低血糖症；甲状腺疾病：甲状腺功能亢进（甲亢）、甲状腺功能减退（甲减）、甲状腺炎（如桥本氏病）；代谢性疾病：肥胖症及代谢综合征、高尿酸血症与痛风、血脂异常（高脂血症）、骨质疏松症与骨代谢异常；内分泌紊乱：甲状旁腺疾病（如甲旁亢、甲旁减）、电解质紊乱（如低钠/高钙血症）。 

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